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La Carte: Horaires
La Carte: RestaurantsMenus
Nous nous tenons à votre disposition pour la liste des allergènes | Prix nets en euros. Taxes et service compris
Teaser
Planche de charcuterie des Pyrénées de la maison tourette, à la trancheuse
Taille S
15 €
Taille XL
27 €
Planche de fromages AOP de la maison Tourette
Taille S
12 €
Taille XL
24 €
Entrées
À l'affiche
Œuf meurette
Huile d’olive et piment bio avec toast de pain de campagne.
Petit Creux
8,5 €
Grande Faim
17 €
Cromesquis de Saint-Marcellin AOP
Mesclun et vinaigrette d'automne A l'Epicerie. Petit Creux
11 €
Grande Faim
22 €
Végétarien
À l'affiche
Gravlax de saumon aux agrumes et pomme Granny Smith
Panna cotta betterave
petit creux
10,5 €
Grande Faim
20 €
Carotte et algues nori
Marmelade d'orange bio, huile d’olive et piment bio, estragon.
Taille S
8 €
Taille XL
16 €
Végétarien
Plats Réconfortants
Croque à la Tomme d'Abondance AOP
Confit d'oignons doux des Cévennes AOP, frites fraiches. Croque Madame
21 €
Croque Monsieur
20 €
Le Tartin'burger
Confit d'oignons doux des Cévennes AOP, à la
Tomme d'Abondance AOP, frites fraiches.
23 €
Pièce du boucher
Moutarde miel et romarin bio, frites fraiches,
mesclun de salade vinaigrette A L'Epicerie.
25 €
Croziflette
Reblochon fermier AOP, mesclun et vinaigrette
d'Automne A l'Epicerie.
21 €
Salade d'Automne A L'Epicerie
Poulet croustillant
20 €
Plats Signatures
Ravioles fromagères
Crème de Fourme d'Ambert AOP
17 €
Crème de butternut
17 €
Crème au parmesan AOP
17 €
Huile d’olive à la truffe noire
19 €
À l'affiche
Risotto crémeux de butternut
Parmesan AOP, éclats de noisettes et huile
d’olive à la truffe noire.
18 €
Végétarien
Filet mignon de porc lardé
Gâteau de pommes de terre à la crème de
parmesan et truffe d’été, sauce à la Fourme
d'Ambert AOP et noisettes.
21 €
Mi-cuit de saumon marinade A L'Epicerie
Wok de nouilles sautées aux légumes d'antan.
23 €
Effiloché de canard confit maison
Mousseline de pommes de terre, jus aux
confit d’oignons doux des Cèvennes AOP,
chips d'oignons rouges.
24 €
Filet de maquereau poêlé
Légumes d'antan, beurre nantais aux
agrumes.
21 €
Desserts
À l'affiche
Nuage laitier
Marmelade d'orange bio et crumble aux
agrumes.
7,5 €
Végétarien
Pavlova tout chocolat
Marmelade d'orange bio et pomme Granny
Smith.
9 €
Végétarien
Madeleine poire rôtie
Caramel fleur de sel de Camargue crème vanillée.
8 €
Végétarien
Crème brulée
Miel de fleurs de Provence IGP.
9 €
Végétarien
Café gourmand
Expresso ou thé servi avec
4 mini douceurs
9,9 €
Menus
Disciplines du Jour (uniquement le midi)
(café inclus)Formule Plat du Jour
19 €
Formule Plat/Dessert
26 €
Pour les futurs champions (-12 ans)
Plat + Accompagnement + Boisson + Dessert
15 €
HORAIRES RESTAURANT
Du lundi au vendredi
12h00 - 14h30
18h00 - 22h30
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